春の色

本日も営業しておりますmi cafeです🍎

3月に入り、畑の仕事が少しずつ進んでいます。今はりんごの木の剪定作業が進み、畑には点々と木の枝が積まれています。

りんごは5月上旬(ゴールデンウィークのあたり)に満開を迎えます。が、木は今から少しずつ準備を進めています。mi cafeから畑を見下ろすと、冬に比べて枝先が少しだけ薄い赤色になっているのが見えます。